豆芽长成这样能吃了吗？

Question

如题所述

Answer 1

是的，豆芽长成这样就可以吃了。豆芽的发芽期一般为3-5天，发芽后的豆芽叶片会变得越来越大，叶片的颜色也会变得更加鲜艳，叶片的边缘也会变得更加柔软，这时候就可以收获了。在收获豆芽的时候，要注意不要收获过大的豆芽，因为过大的豆芽叶片会变得较硬，口感不太好。另外，在收获豆芽的时候，要注意保持叶片的完整性，以免影响口感。个人小贴士：豆芽可以搭配蔬菜、肉类等食材一起烹饪，口感更加鲜美。

Answer 2

豆芽只要没有发生变质，没有发生这个萎缩干瘪和霉变，那么一般来说都是可以吃的。

Answer 3

是的，豆芽长成这样就可以吃了。豆芽是一种蔬菜，它是从豆类植物的芽中收获的，豆芽的口感清脆，口感鲜美，营养丰富，富含多种维生素和矿物质，是一种健康的食物。豆芽的发芽期一般为7-10天，发芽后可以收获，可以直接食用，也可以加工成其他菜肴。

Answer 4

虽然你没发图，但是我知道可以吃了，吃的早晚只不过是里面含有的有机物多少而已，吃得早，有机物含量多，吃的晚含有的少，更有利于减肥。所以，看你的情况吧。本回答被网友采纳

Answer 5

豆芽长的过长了就不能吃了，因为豆芽的营养成分流失了，还有毒作用。