鲜牛奶的主要营养成份有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

鲜牛奶的主要营养成份
脂肪：3.0-5.0%
蛋白质：2.7-3.7%
乳糖：4.5-5.0%
无机盐：0.60-0.75
其中含有钠10.62%、钾36.62%、钙45%、镁7.76%。
每升牛奶中，含有碘30-70毫克，铁0.4毫克，锌2.5毫克
维生素D:0.3-4.6国际单位，
维生素E
20-200毫克，维生素B1
20-100微克，维生素B2
150微克，维生素C
1-4毫克。

Answer 2

鲜牛奶是一种仅次于我们母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等多种常量、微量维生素、酶及其抗体等，最容易被人体消化汲取。

据研究证实，每日早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10%，可满足人体所需多种微量维生素的40%。如果每人1天饮用500克牛奶，则可满足人体每日所需维生素及其钙量的80%，并具防癌效果。

所以，科学家认为，牛奶是新生命最好的营养源，牛奶所起到的原生营养性是其它所有人造营养品都无法比拟的。