莜面栲栳栳，蒸好的莜面蘸上土豆丝西红柿的汤汁真的绝了，除了大米和面，这个主食真的别具一格。
下一个就是我最爱吃的焖面了，绝对的山西美食。
太谷饼，我总在网上成箱的买太谷饼，当早餐吃，我舍友南方人都觉得很好吃，自己也买了一箱。
扒肉条是山西省传统的汉族名菜，属于晋菜系，也是大同人的经典过年菜。扒肉条又叫小烧肉，是“八大件”中最有名的一道。据老厨师们讲，它的上色方法十分特别。最早是在煮肉时放入葫芦条，利用其内含的糖分进行上色。后来改用老大同酒厂出的干炸黄酒，至今过年时候桌上见不到扒肉条，都觉得不算过年呢~
武汉被称为早餐之都，可以一个月早餐不重样，以热干面，汤面，汤包，面窝，水饺，豆皮等为首的小吃占据了一千万人武汉人每天早上最深刻的记忆，作为一个90后，深受大武汉早餐文化的影响，可以说我吃热干面长大的，很多人说吃不惯干的面条，那也许是你吃的不正宗，个人觉得不干不稀的最好，武汉这边大街小巷都有，湖北饮食偏杂，浓缩了各地的食物，汇聚了各地的精华，传承了各地的文化，作为一个土生土长的武汉丫，真诚的邀请你们来品尝武汉美食感受武汉文化！
我是天津人。煎饼果子是天津远近闻名的著名小吃，到了天津就一定要吃煎饼果子，这个是必吃的美食小吃之一。我们把它作为早点，天津正宗的煎饼果子、真正的煎饼果子：是用绿豆面制作薄饼，加上鸡蛋一般是（1-2个根据个人口味而定），最后在薄饼中放俗称的“果子”（果子就是油条）或者薄脆的“果篦儿”组成，最后涂上面酱、酱豆腐酱，葱花，辣椒酱和芝麻。
我出生于湖北监利农村，在西安谋职。对于家乡的美食，我记忆深刻的便是老家的“炸团子”，每逢元宵佳节，很多家庭都会忙着做团子吃，炸团子在我们当地人的心中，有些一股难以磨灭的乡愁之情。很多出门在外的农民朋友，总会莫名的想起家乡的团子，每当新春佳节之际，外出的游子回到故乡时，便会叫着吃团子。人们取其团圆之意，所以把它叫做“团子”，作为正月十五的团圆饭。
