用纯奶加咖啡粉可以做冰激凌吗

Question

如题所述

Answer 1

纯奶加咖啡粉，可以做冰淇淋吗？
用纯奶和咖啡粉，做冰激凌当然可以呀，但冻出来的效果不像咱们买的一模一样，软软的，而是硬邦邦的，像个大冰棍，加一些奶油，再加一些冰激凌粉，充分搅拌，那么就会好多了

Answer 2

首先，将蛋清打匀，起泡，
直至只看见白白软软细细幼幼的泡，
倒入咖啡粉，咖啡伴侣，和奶粉。
搅拌均匀，
放到冰箱带有的格子盒里，
然后放入冰箱冷冻。
等凝固了就好了。