杨枝甘露的做法和材料是怎么样的？

Question

如题所述

Answer 1

主料：芒果3个、西柚1个

辅料：椰浆200克、牛奶150克、白糖15克、西米60克

1、芒果3个切出果肉。

2、西柚取出果肉。

3、芒果块加椰浆，牛奶，白糖，打碎。

4、倒进碗里。

5、盖上保鲜膜，冷藏几小时。

6、水开后加入西米，煮15分钟左右。

7、煮到只有一点白芯，关火盖盖焖30分钟到透明。

8、捞出过两三边凉水，泡好的西米放进杯子里。

9、冷藏后的椰浆芒果倒进去。

10、搅拌均匀。放上芒果和西柚。

11、杨枝甘露成品图