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怎样才能做出咸香味美的茶叶蛋?
如题所述
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推荐答案 2020-09-24
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必不可少的茶叶,茶叶使用是有讲究的, 煮茶叶蛋最好用红茶,红茶香浓甘甜,煮好的茶叶蛋色泽也会更加好看,而且红茶是发酵茶,性温不伤胃, 如果用绿茶煮,会有少许苦涩的味道,而且绿茶性寒,不适合体弱、胃病患者食用;第二点就是煮茶叶蛋的香料是有讲究的,不用特别多, 过多...
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