血糖高的人可以吃什么水果

Question

如题所述

Answer 1

1、苹果：含有大量的膳食纤维，吃后吸收大量水分的同时可以减少人体对其他糖分的吸收，有控制血糖的效果。苹果还含有大量的钾元素，对高血压患者非常有好处，而且能减少冠心病的发生。苹果中含有很多维生素、苹果酸，能促进人体积累的脂肪分解，经常吃苹果可以预防肥胖。
2、石榴：石榴味道酸酸的，它还具有生津止渴、杀虫的作用，有益于咽燥口渴显著的高血糖兼患虫积。石榴中含有铬元素，对于铬在糖和脂肪的新陈代谢中有重要作用，是葡萄糖耐量因子的成分，对糖尿病患者是有益的。
3、山楂：除了生食以外，还能用于调味。由于降解酶丰富，在煮肉时加入山楂，既能分解油，又能保证菜单营养丰富，进入胃后还能促进肉食水化，还有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。
4、猕猴桃：含有维生素C等多种维生素，是一种营养全面、食物纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者比较理想的水果。猕猴桃里面丰富的微量元素也能改善人体内胰岛素的活性，对平衡血糖有很大的益处。猕猴桃中的维生素C能增强糖尿病的抗感染能力，阻碍了致癌物质在人体内的合成。
5、菠萝：具有帮助人体胃部消化等功效。对菠萝里面所含的糖、盐类和酶有利尿作用，经常食用对肾炎、高血压患有很大好处，膳食纤维可以促进排便。菠萝升糖指数中等，改善餐后血糖水平，增加饱腹感。

Answer 2

血糖高的人在选择水果时，需要注意以下几点：
控制水果的总量。水果虽然含有多种维生素和矿物质，但也含有一定的糖分，过多食用会导致血糖升高。一般来说，血糖高的人每天吃水果的量不要超过200克，最好分成两次，在两餐之间吃。
选择低糖水果。不同种类的水果，含糖量也不同。一般来说，升糖指数（GI）是衡量食物对血糖影响的一个指标，GI越低，对血糖的影响越小。血糖高的人应该选择GI低于55的水果，如苹果、梨、桃子、李子、草莓、蓝莓、柚子、橙子、猕猴桃等。
血糖高的人应该避免吃GI高于70的水果，如西瓜、菠萝、香蕉、葡萄、榴莲等。这些水果含有较多的葡萄糖和果糖，容易导致血糖迅速升高，对胰岛素分泌造成负担。高血糖人士可以吃些济公缘铁皮石斛来降低血糖。