首先，这个事情，在以前的传统教育中咋一看，不免让人心生一句：万恶的资本家啊，为富不仁。其实，在没有深入研究之前，是没有权利这样说的。
将牛奶直接倒掉，无论是农场主还是奶农，都是非常心痛和万不得已的选择。这其中起决定作用的最主要是是两个原因
第1个原因：食品安全的考虑作为当时发达的资本国家，食品安全是非常重视的方面。
那时，没有无菌包装技术，每天生产的牛奶的保质期非常短，如果不能及时出售，超过7天后牛奶就不能喝了。在这种情况下，奶牛每天仍会产奶不会停止。造成每天多余的牛奶！虽然牛奶的保质期是7天，但这个过程也需要消耗。
第2个原因：保鲜和运输成本保 基本上牛奶厂都是远离市区和聚居人群的。给大家算一下，这个牛奶运输到市里发放给穷人需要怎样的成本：
运输成本=牛的奶+冶炼加工+包装+保鲜+运输费所以在什么情况下？农场主会狠心把牛奶倒掉，而不是运输到城里去送给你穷人呢？
对！！！就是在运输成本远远大于，牛奶本身的价格的时候。我不是慈善家，不能亏了 血本，还要倒贴各种费用来送给穷人牛奶！
你们穷人要想喝到新鲜的牛奶，不变质的牛奶，你们可以跋山涉水离开城市到一两百公里外的农场，你们来我农场，任你们敞开肚皮免费喝！免费喝！免费喝！
所以在美国当时经济极度萧条的情况下，最重要的是节省成本，最佳的选择就是将牛奶直接倒掉！直接倒掉！直接倒掉！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-22
1、食品安全的考虑作为当时发达的资本国家，食品安全是非常重视的方面。那时，没有无菌包装技术，每天生产的牛奶的保质期非常短，如果不能及时出售，超过7天后牛奶就不能喝了；
2、保鲜和运输成本，基本上牛奶厂都是远离市区和聚居人群的。运输成本远远大于牛奶本身的价格。
以上意见，仅供参考。
应答时间：2020-12-22，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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2、保鲜和运输成本，基本上牛奶厂都是远离市区和聚居人群的。运输成本远远大于牛奶本身的价格。
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第2个回答 2019-09-29
因为牛奶过期了，给人会中毒的，非常危险，所以倒掉。
第3个回答 2019-09-28
有很多富人有钱了就忘记了穷苦时候了，损人不利己
第4个回答 2019-09-29
自私的人有很多，有钱人的眼光都是瞧不清穷人的