煎煮达仔鱼的做法步骤图,煎煮达仔鱼怎么做

如题所述

用料  

达仔鱼    500g    

普宁豆酱    ä¸€åŒ™åŠ    

大蒜                     3瓣    

姜                     4片    

芹菜                     é€‚量    

辣椒丝    é€‚量    

煎煮达仔鱼的做法  

    锅中加油爆香姜丝蒜头

    达仔鱼洗净沥干,蒜头切碎,生姜切丝

    达仔鱼下锅稍微煎一下,倒入少许水和普宁豆酱

    芹菜段一起下锅加盖大火烧开二分钟,揭盖看达仔鱼鱼目凸出加入辣椒丝即可出锅了

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