生蚝是素食还是荤的

Question

生蚝是素食还是荤的

Answer 1

生蚝等海鲜，都是有生命的。属于荤食。生蚝可以做出美味的蒜蓉生蚝，做法如下：

用料

主料：生蚝适量、粉丝适量。

辅料：蒜适量、色拉油适量、红椒适量、葱花适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、胡椒粉适量、味精适量、鸡精适量、糖适量。

1、生蚝用热水泡粉丝5分钟。

2、蒜末炒黄。

3、加入一些生蒜.蚝油.蒸鱼豉油.胡椒粉。

4、味精.鸡精.糖。

5、泡好的粉丝加蒸鱼豉油拌匀。

6、如图摆好。

7、上锅蒸5分钟.放上红椒葱花。

8、浇上热油完成。

Answer 2

蚝是斋菜，但不是素菜。
相传古时有一间寺庙遇水灾，一个老和尚被困在石头上多天，饥饿难忍。他看见水中很多蚝，于是将拐杖放入水中问道：＂能在你们那里化点斋菜充肌吗？＂蚝听了纷纷沿着拐杖爬到老和尚傍边给他吃。众此以后蚝就变成了斋菜。本回答被网友采纳

Answer 3

荤 海鲜