1,观赏用:芍药为我国传统名花,花朵硕大,花色艳丽多样,品种丰富,有“花相”、“花仙”美称,常用于庭院、公园、花坛、花径等处栽培观赏,也有芍药专类园,亦为重要切花材料。
2,药用:根可药用,为养血调经、柔肝止痛药,具有收敛、缓解肌肉紧张功效,可治疗月经不调、行经腹痛、崩漏带下、胸胁刺痛、痢疾腹痛、肝旺头痛等症,并有利尿、舒肝、正胎效能。(请遵医嘱)
3,文化价值:芍药在我国栽培利用历史悠久,芍药文化底蕴厚重,古今书画、诗歌、典故、传说颇多,文化价值尚高。
4,其他用途:种子可榨油,含油量21.01%,供制肥皂和作涂料用;根含淀粉19.48%,为制牙膏的原料;叶含鞣质19.82%,可提制栲胶;根可作农药,能杀伤大豆蚜虫和防治小麦秆锈病等。
为毛茛科多年生草本植物芍药(Paeonia lactiflora Pall.)(见图2-33),以根入药。根含芍药苷、羟基芍药苷、芍药内酯苷、苯甲酰芍药苷、牡丹酚、β-谷甾醇、鞣质、少量挥发油、苯甲酸、树脂、淀粉、脂肪油、草酸钙等及4种未知结构的三萜类化合物。味苦、酸,性微寒。具有养血、敛阴、柔肝、镇疼、止痛功能。治血虚肝旺引起的头痛、头晕、胸肋痛、泻痢腹痛、月经不调、崩漏、自汗盗汗及冠心病等症。主产浙江、安徽、四川、山东等省,此外,江苏、贵州、江西、河北、河南、陕西等省也有载培。产浙江杭州的称“杭白芍”,产安徽亳州的称“亳芍”,产四川中江地区的称“川芍”。
白芍喜阳光充足和温暖湿润气候。能耐高温也能耐寒,在安徽亳州夏季极端最高温度达42.1℃能越夏;在东北地区冬季气温降到-20℃,加防寒土就能安全越冬。但怕潮湿和积水,多雨季节易引起烂根。
图2-33 芍药植株形态图
1.花枝 2.根 3.去花瓣后示子房 4.雄蕊
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