中国的直辖市共有4个，分别是：北京、天津、上海、重庆。
1、北京
北京是中国的首都，也是一个重要的政治、文化和经济中心。作为直辖市，北京拥有独立的行政管理权和立法权，直接受中央政府管辖。北京是中国的政治中心，许多国家机关、外交使馆和国际组织驻扎在这里。此外，北京还是一个重要的文化和旅游城市，拥有丰富的历史遗迹和文化景观。
2、天津
天津是中国的直辖市之一，位于华北地区，是中国北方的重要港口城市。天津是中国的经济中心之一，拥有发达的制造业和现代服务业。作为直辖市，天津享有较高的自主权，拥有独立的行政管理和立法权。天津还是一个重要的文化和旅游城市，拥有许多历史建筑和风景名胜。
3、上海
上海是中国的直辖市之一，位于中国东部沿海地区，是中国最大的城市之一。上海是中国的经济、金融和商业中心，拥有发达的金融、贸易和服务业。作为直辖市，上海享有较高的自主权，拥有独立的行政管理和立法权。上海还是一个国际化的城市，吸引了许多国际企业和外国人才。
4、重庆
重庆是中国的直辖市之一，位于中国西南地区，是中国内陆地区的重要城市。重庆是中国的工业和交通枢纽，拥有发达的制造业和物流业。作为直辖市，重庆享有较高的自主权，拥有独立的行政管理和立法权。重庆还是一个重要的旅游城市，拥有壮丽的自然风景和丰富的文化遗产。
重庆市的美食推荐：
1、重庆火锅：重庆火锅是重庆最具代表性的美食之一。它以麻辣味道和丰富的食材而闻名，常见的食材包括牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜等。重庆火锅的特点是辣而不燥，麻而不腻，非常适合喜欢辣味的人品尝。
2、油炸豆腐：重庆的油炸豆腐是一道经典的小吃。豆腐外酥里嫩，口感香脆，配上特制的辣椒酱，味道更加美味。油炸豆腐是重庆人常吃的早餐或下午茶小吃。
3、重庆小面：重庆小面是一种以细面条为主料的传统面食。面条细而劲道，配上麻辣的调料和各种配菜，味道鲜美。重庆小面有多种口味，如酸辣小面、麻辣小面等，非常受欢迎。
4、毛肚火锅：毛肚火锅是重庆特色的火锅品种之一。毛肚是牛的胃部，质地鲜嫩，入口爽滑。搭配重庆火锅的麻辣汤底，味道更加浓郁。
5、重庆烤鱼：重庆烤鱼是一道以鱼为主料的独特美食。鱼肉鲜嫩，搭配重庆特色的麻辣调料和各种配菜，味道鲜美。烤鱼的独特之处在于烤制的过程，使得鱼肉入味而不柴。
以上内容参考：百度百科-北京市
以上内容参考：百度百科-天津市
北京市：作为中国的首都，北京市是政治、文化和经济中心，也是中国的国际交往重要窗口。
上海市：上海是中国的经济中心，拥有重要的金融、贸易、航运和制造业等行业。它也是中国最大的城市之一。
天津市：天津位于北京的东北部，是中国北方的重要港口城市和工业基地。
重庆市：重庆市位于中国西南部，是中国内陆地区最大的城市，拥有独特的地理位置和文化特色。
这四个直辖市在行政和经济上享有更大的独立权力，并直接受中央政府管辖。其他省份则分为省级行政单位和地级行政单位。
直辖市往往有较大的建成区、较多的居住人口，且在全国的政治、经济、科学、文化、交通等方面具有重要地位。该概念首先源自于1930年中华民国的市组织法，称为“院辖市”。
由于直辖市的定位特殊，中国直辖市的市委书记一般由中共中央政治局委员兼任，为副国家级干部。
我国现有北京市、天津市、上海市、重庆市4个直辖市。