8两白酒什么概念

Question

如题所述

Answer 1

这个概念等于0.8斤。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒的密度在0.8g/ml~1g/ml之间，所以500ml白酒的质量在400g~500g之间，换算成斤就是八两到一斤。