蟑螂爬过的餐具只要彻底清洗消毒干净还能用。
煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。
烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
浸泡消毒：不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。
浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。
建议如果家里有蟑螂，在吃饭用碗的时候一定要将容器重新洗刷一遍，因为蟑螂爬过的地方就会留下分泌物和排泄物。
消灭蟑螂较有效的方法有以下几个：洗衣粉是一种既安全又高效的灭蟑药剂。方法是将洗衣粉直接撒在蟑螂常出没的地方，蟑螂吃掉洗衣粉后会死亡。
使用硼砂和面粉加糖后做成米粒大小的丸子，投放在出没处，也可有效杀蟑。
美国人常用苏打和糖混合后，放在出没处，约3一10天后，蟑螂便自动消失不见，不防试一试。
用硼酸拖地板，蟑螂、蚂蚁等闻到硼酸味会不敢靠近，从而达到防蟑效果。
将橘子皮、柠檬皮晒干后，放入柜子中，也能到防蟑的作用。
瓶子捕捉法，用如啤酒瓶、玻璃瓶，只要瓶口小，里面光滑，瓶子够高即可。在里面加一些糖水，蟑螂闻到香味后会爬进去，利用瓶子高滑的特性，再也爬不出来了。
最后一点，日常卫生很重要，不要因为看不到小强而放松卫生清洁，只有坚持良好的卫生习惯，蟑螂才无处可躲。