新余海底捞有进口冷冻南美白虾被停业整顿3天,消费者食品安全该如何保障...

Question

如题所述

Answer 1

1. 因未按规定报备进口冷链食品，新余市海底捞恒太城店被市场监管部门停业整顿三天，并依法依规受到查处。
2. 2月8日，市场监管执法人员在海底捞恒太城店检查中发现未提前报备的进口冷冻南美白虾。该批白虾于2月8日凌晨到达新余，但缺乏进货单据。执法人员随即封存了这些白虾，市疾控中心也对白虾及接触者进行了核酸检测，结果均为阴性。
3. 1月22日，江苏无锡一超市进口车厘子表面核酸检测呈阳性。当地迅速采取措施，相关人员和环境样本检测均为阴性。该批车厘子部分流入浙江台州临海市，当地也完成了相应检测工作。
4. 近期，多地进口冷链食品检测出阳性，引发公众担忧。专家指出，水果核酸检测阳性不代表具有传染性，只要注意个人卫生和食品清洗，风险可降至很低。
5. 根据去年底的数据，全国进口冷链食品阳性率较低，主要集中在食品外包装上。只要严格执行检测和消毒措施，可以有效保障食品安全。
6. 尽管进口冷链食品检测出阳性，但目前尚未有消费者因接触这些食品而感染的案例。
7. 针对冷链食品疫情防控，应做到“三快”：快速检测、快速防控、快速处理，确保及时切断病毒传播途径。