自然界的菌类植物复杂多样，而在这众多的菌类植物中，有很多非常名贵的菌类，不仅口感好，而且营养价值极高，那么食用菌菇类十大排名有哪些呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
食用菌菇类十大排名
1、牛肚菌
牛肚菌的形态比较肥厚，吃起来非常的美味，是云南四大菌王之一，具有很长的食用历史。
2、羊肚菌
羊肚菌的形状为圆锥形，颜色为浅褐色，经常食用不仅可以防癌抗癌，还能增强免疫力。
3、松乳菌
松乳菌是一种非常美味的食用菌，其菌盖的宽度为四到十厘米，呈扁半球形。
4、大红菇
大红菇是药食两用的菌类，颜色为大红色或胭脂红色，目前尚不能人工栽培。
5、鸡油菌
鸡油菌形状酷似喇叭，颜色为鸡蛋黄色，其味道鲜美，经常食用具有抗癌的功效。
6、银耳
银耳是日常生活中常见的食用菌，其内含的酸性异多糖具有抗癌的效果。
7、竹荪
竹荪是一种比较常见的菌类，其菌盖为墨绿色，菌群为雪白的网状，在我国分布广泛。
8、松茸
松茸内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，经常食用具有美容养颜、强健体魄等功效。
9、鸡枞菌
鸡枞菌的味道十分鲜美，有一股鸡肉的味道，可以将其做成鸡枞油，是十大食用菌菇类之一。
10、猴头菇
猴头菇的形状与猴子的脑袋相似，是一种药食两用的菌类，吃起来十分的鲜美。
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