生活小常识:水果该怎么吃

如题所述

生活小常识:水果到底应该什么时候吃最好?
水果一般是两餐之间吃为宜。到要注意,通常碱性的水果宜饭前吃,如:柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗、苹果等;酸性的水果宜饭后吃,如杨梅、梅子、李子等。

吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。

首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

意见建议:但是也有一些,比如西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
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