用料
主料
菜花1朵
辅料
红尖椒
1个
尖椒
1个
五花肉
200克
调料
食盐
1小勺
酱油
1小勺
葱
1段
姜
1小块
植物油
1大勺
老干妈
1大勺
白糖
1小勺
干锅有机花菜的做法
1.准备好所需食材
2.花菜焯水，过冷水后沥干水份备用、五花肉切成片、青红尖椒和葱姜切丝
3.锅内放少许植物油，爆香葱花、姜丝后放五肉片煸炒至出香味
4.加入一勺老干妈辣酱炒均匀
5.倒入酱油或是老抽，调味上色，翻炒均匀
6.倒入有机花菜翻炒
7.加入盐和白糖炒匀
8.放入青红尖椒翻炒均匀即可
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