1、红薯，红薯含有丰富的蛋白质，维生素以及各种膳食纤维，这些东西能够起到一个提高人体免疫力的作用。更重要的是，红薯中含有一种去氢表雄酮的化学物质，能够很好的预防结肠癌和乳腺癌。
2、白萝卜，白萝卜含有丰富的酶，这种酶能够分解人体内的强致癌物质亚硝酸盐。所以多吃萝卜能够抑制癌细胞的生长。
3、猕猴桃，猕猴桃里面含有丰富的维生素C，能够很好的分解人体内的有害物质，提高人的免疫力。所以多吃猕猴桃能够很好的预防癌症。
4、无花果，科学家研究表明，无花果是一种很好的抗癌食品。无花果对食道癌，胃癌，肠癌，乳腺癌有很好的疗效。
扩展资料：
预防癌症应坚持的习惯
1、戒除不良的坏习惯
现在的人们有很多的坏习惯，比如暴饮暴食、不节制的饮食结构、大量的吸烟喝酒以及熬夜等，一定要戒除，保证规律的作息，做到早睡早起，每天保证有充足的睡眠。到了晚上是各个细胞修复再生的关键时刻，保证充足的睡眠就能够促进细胞的生成，让精神状态达到最佳。
2、要健康的饮食
健康饮食不仅仅能够让消化系统保持正常运转状态，同时也能够为身体提供能量。早晨胃里面没有任何的食物会出现超常的蠕动，到了晚上分泌的胃酸会不停的刺激胃壁，不能够让胆汁排出去，时间久了就会导致胆固醇的吸收并且沉积，最终形成胆结石，甚至会导致消化系统。
在日常生活中要养成良好的饮食习惯，不能暴饮暴食，尽量不要吃剩饭和剩菜，因为里面会含有亚硝酸盐，亚硝酸盐会在胃里面和蛋白质相结合，从而产生致癌物质亚硝酸胺，亚硝酸胺长时间受到刺激就会产生胃癌。
3、要坚持进行运动
只要经常性的参加体育锻炼，患上肿瘤糖尿病以及心血管的风险会降低50%左右。但是现在人们的生活和工作比较繁忙，不妨每次饭后抽出30分钟的时间来进行锻炼，不仅能够增强血液循环，同时也能够让五脏六腑处于正常运转状态，保持良好的精神状态，让能量变得更加充沛。
参考资料来源：人民网-哪些能防癌？这些蔬菜和水果是抗癌小能手
参考资料来源：人民网-癌症肿瘤太可怕 预防癌症应坚持4个养生好习惯
现代科学研究发现，许多食物都有防癌、抗癌效果。目前有抗癌、防癌作用的食物主要有以下10类：
（1）粮食类：黄豆、绿豆、大米、玉米和小麦等；
（2）蔬菜类：菠菜、韭菜、芹菜、荠菜、大头菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、番茄等；
（3）水果类：柑橘、山楂、苹果、杏、梨、猕猴桃等；
（4）瓜类：西瓜、甜瓜等；
（5）肉、蛋、奶类：瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、羊奶等；
（6）海产品、水产品：海带、海藻、沙丁鱼等；
（7）菌类：木耳、香菇、蘑菇、平菇、猴头菇等；
（8）调味品类：大蒜、生姜、葱和花椒等；
（9）茶：红茶、绿茶、乌龙茶，比如龙井茶、祁红、滇红等；
其他：大栆、无花果、莲子等。
抗癌蔬菜有哪些？#星知计划#
要抗癌，最好就是有一个好身体，而多运动就是好身体的保障啦，当然，这些食物也不能错过。