第1个回答 2017-02-12
主料
裙带菜(干)100克
辅料
生抽
1汤匙
米醋
1汤匙
蚝油
1茶匙
油辣子
1茶匙
白糖
1茶匙
凉拌裙带菜的做法
1.
这是半干的裙带菜,上面是一层盐
2.
用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍
3.
锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水
4.
裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变的黏糊
5.
稍微放凉后,切段
6.
碗里放入一汤匙生抽
7.
一汤匙米醋
8.
一勺白糖
9.
一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁
10.
酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动本回答被网友采纳