凉拌裙带菜怎么做好吃,凉拌裙带菜的吃法

如题所述

主料
裙带
500g

辅料
香油
适量

适量
生抽
1汤匙

2汤匙

适量
大蒜
1头

适量

步骤

1.将裙带洗净

2.锅内加水,水开后,将裙带倒入,变色后,将裙带捞出

3.准备一盆冷水,将捞出的裙带放入冷水盆中

4.将裙带切条形状

5.大蒜和姜切成末

6.将香油、醋、生抽、白糖混合均匀后,倒在裙带上拌匀即成
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第1个回答  2017-02-12
主料

裙带菜(干)100克

辅料
生抽
1汤匙
米醋
1汤匙
蚝油
1茶匙
油辣子
1茶匙
白糖
1茶匙
凉拌裙带菜的做法
1.
这是半干的裙带菜,上面是一层盐

2.
用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍

3.
锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水

4.
裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变的黏糊

5.
稍微放凉后,切段

6.
碗里放入一汤匙生抽

7.
一汤匙米醋

8.
一勺白糖

9.
一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁

10.
酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动本回答被网友采纳
第2个回答  2020-06-19
第3个回答  2020-12-08

裙带菜除了做汤,凉拌也是很多人喜欢吃的,清脆爽口

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第4个回答  2021-03-04