第1个回答 2017-01-25
主料
年糕
250g
辅料
油
适量
白砂糖
适量
桂花
适量
步骤
1.摘取新鲜的桂花枝。
2.取下一朵朵桂花，在桂花里撒点盐，腌10分钟。
3.然后再放一些蜜浸泡一晚。
4.准备250克年糕。
5.年糕一片一片掰开，准备好。
6.用水浸泡一会。
7.把年糕沥干水份。
8.在炒锅里放一些清油。
9.在清油里加一点猪油。
10.油烧热，倒入年糕翻炒。
11.翻炒一段时间，加水，再放些糖。
12.年糕起锅前放入桂花酱，再起锅。
13.装盘撒糖即可。本回答被网友采纳