煮饭时新米和陈米哪个用水量多一些?

如题所述

陈米用水多一些。因为经过长时间的存放,米中的水分大部分流失了,所以陈米一般都没有新米好吃。
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第1个回答  2019-06-18
看,你们就不知道了吧,因为陈米时间长了水分失去的多比较干燥,而新米,留下来的水分比较多所以需要的水分少。
第2个回答  2021-02-10

不管新米还陈米,蒸时别只加水,多加这两物,米饭香甜更饱满