年糕怎样做才最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

我觉得炸年糕比较好吃，有一次我家做年糕，偶尔做的太软了，然后都粘在一起，反正吃不了，又不好加热，所以就选择把它切成一小块一小块的，然后炸一下，当时真的觉得特别好吃，外面特别脆，然后里面嫩嫩的粘粘的

Answer 2

在北方年糕跟南方的不一样，南方的年糕是白色的，北方有黄色的年糕，是用黄糯米（大黄米）做的，每到过年，家家户户都要吃年糕，图个吉利。一种吃法是蒸，年糕出锅后趁热撒上糖，用筷子一夹，拉着丝，那感觉就是家乡的味道。
还有一种是切片炸，炸好了再蘸糖。总之就是又甜又香，大家有机会可以尝尝哦。

Answer 3

我觉得炒年糕就特别好吃，我特别喜欢吃炒年糕，每次出去吃饭要是这个店里有炒年糕的话我一定会点一份解解馋，甜甜辣辣的，放在嘴里就是一次味蕾的提升，而且炒年糕的热量也不是很高，蛮适合要减肥的朋友的。

Answer 4

我最喜欢的制作方式就是辣炒年糕了，年糕由于口感非常的软糯，切成片状，用辣白菜炒一下特别的好吃，还有就是年糕火锅，在火锅里面加入芝士白菜香菇金针菇等，一起炖煮。