这是因为舒化无乳糖牛奶应用伊利专利技术——“LHT乳糖水解技术”(中国发明专利,专利号ZL200710000802.2),把牛奶中不易被吸收的乳糖,分解为了易被人体消化吸收的半乳糖和葡萄糖。
原本这一步是需要在人体内由乳糖酶来完成的,就是因为舒化无乳糖牛奶中的乳糖已经被水解了,所以就更好被人体吸收了。
扩展资料:
乳糖是乳汁中的主要营养成分,不同乳汁中含量不同(人乳zhi约为7%,牛奶则为4.2%),几乎所有人在婴儿期都可以有足够的乳糖酶,但年纪越大,乳糖酶数量会减少。
中国人群当中乳糖不耐的人非常普遍,喝牛奶后会表现为胀气、腹泻等不适症状。
参考资料:百度百科-舒化 (伊利旗下高端功能奶品牌)