为啥都说舒化无乳糖牛奶更好吸收?这是什么原理?

如题所述

这是因为舒化无乳糖牛奶应用伊利专利技术——“LHT乳糖水解技术”(中国发明专利,专利号ZL200710000802.2),把牛奶中不易被吸收的乳糖,分解为了易被人体消化吸收的半乳糖和葡萄糖。

原本这一步是需要在人体内由乳糖酶来完成的,就是因为舒化无乳糖牛奶中的乳糖已经被水解了,所以就更好被人体吸收了。

扩展资料:

乳糖是乳汁中的主要营养成分,不同乳汁中含量不同(人乳zhi约为7%,牛奶则为4.2%),几乎所有人在婴儿期都可以有足够的乳糖酶,但年纪越大,乳糖酶数量会减少。

中国人群当中乳糖不耐的人非常普遍,喝牛奶后会表现为胀气、腹泻等不适症状。

参考资料:百度百科-舒化 (伊利旗下高端功能奶品牌)

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第1个回答  2019-10-12
乳糖是乳汁中的主要营养成分,不同乳汁中含量不同(人乳约为7%,牛奶则为4.2%),几乎所有人在婴儿期都可以有足够的乳糖酶,但年纪越大,乳糖酶数量会减少。中国人群当中乳糖不耐的人非常普遍,喝牛奶后会表现为胀气、腹泻等不适症状。这样的人群就不适合纯牛奶啦,我们更推荐酸奶和舒化奶(无乳糖奶本回答被网友采纳
第2个回答  2019-10-12
这是因为舒化无乳糖牛奶应用伊利专利技术——“LHT乳糖水解技术”(中国发明专利,专利号ZL 2007 1 0000802.2),把牛奶中不易被吸收的乳糖,分解为了易被人体消化吸收的半乳糖和葡萄糖。原本这一步是需要在人体内由乳糖酶来完成的。就是因为舒化无乳糖牛奶中的乳糖已经被水解了,所以就更好被人体吸收了。本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-12-12
可以喝乳酸菌发酵奶粉,它防治普遍患有的乳糖不耐受(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)
乳糖不耐症也称为乳糖酶缺乏症(是一种由小肠粘膜产生的消化酶)。是指人体不能完全消化乳制品中的乳糖,常见的症状是腹泻、恶心、腹部痉挛绞痛、腹胀、腹内多气、呕吐等。中国80%的人机体内都缺少乳糖酶,无法对乳糖(又称乳清蛋白或乳清粉)进行消化吸收。
乳糖酶是由小肠粘膜上的细胞产生的。
发酵型乳酸菌能将摄入的乳糖分解为两种容易被人体吸收的单糖和乳酸。同时产生乳糖酶,帮助人体消化吸收乳糖。
可以改善胃肠道功能
肠道菌群结构与肠道健康息息相关。当肠道内有益菌数量大于有害菌的数量时,菌群结构就趋于平衡状态,肠道正常功能得以维持。相反,当肠道内有害菌数量多于有益菌群时,肠道健康就会亮红灯,从而出现便秘、腹泻、腹痛、腹胀、肠道功能紊乱、消化不良等肠道问题。
增值肠道益生菌
保护肠道的关键在于保证肠道内有益菌群的比例,体魄强健的人肠道内有益菌群的比例达到70%,普通人则是25%,便秘人群减少到15%,而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。
有益菌是有害菌是死对头,有害菌产生毒素,危害健康,有益菌能够通过竞争性作用,有效地抑制有害菌繁殖,它们在肠道内是此消彼长的关系。中性菌是个墙头草,哪边队伍强大就往哪边站。所以,维护肠道健康的根本方式,就是要不断壮大益生菌的队伍。
恢复肠道原动力
被西方尊为“医学之父”的希波克拉底认为:“人体的自愈力是治疗疾病真正的灵丹妙药”。正常人的肠道有其自然的消化、吸收、排毒和通便等功能,肠道内足够多的有益菌能维持肠道的正常功能,无需过多的药物去控制。所以,解决肠道问题最根本的方法就是保证肠道内的益生菌比例,恢复肠道原动力,让肠道回复年轻自然的健康状态。
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