记得上化学课做实验时,老师总是经常提醒同学们:在稀释浓硫酸时,只能把浓硫酸慢慢地倒入水中,而不能把水倒入浓硫酸中。这样的顺序关系很重要吗?如果把水倒入浓硫酸中,又会有怎样的结果呢?
没错,这样的顺序关系一点也不能含糊。谁要是错把水往浓硫酸里倒,那么就会像水滴落在滚烫的油锅里一样,顿时就沸腾起来,四下飞溅,溅在衣服上就会烧坏衣服,溅在皮肤上就会造成烧伤。相反的,如果把浓硫酸慢慢地倒入水中,水只是渐渐的变热,一点也不飞溅。这是为什么呢?
浓硫酸和水相遇会发生化学反应,释放大量的热。1公斤的浓硫酸与水发生反应时所释放出的热量,足以使2公斤的冷水瞬间提升到100℃的高温。浓硫酸的比重大,是水的1.9倍。因此,如果把水倒进浓硫酸,水就浮在浓硫酸上面,当发生化学反应时,水就猛烈沸腾起来,挟着硫酸四处飞溅,是很危险的。
相反,把浓硫酸倒进水里,情况就完全不一样了,浓硫酸比水重,它就逐渐沉入水底,然后再分布到溶液的各个部分,这样反应所产生的热量被均匀的分配到整个溶液中,温度只会缓慢上升,而不是一下沸腾起来。当然,“慢慢地倒入”这五个字也千万不能忘记,如果很快的把浓硫酸倒进水里,由于发热过多、过快,搅拌不均匀,也会使得水沸腾,从容器里溅射出来。
另外,在稀释硫酸时,绝对不能在玻璃瓶里混合。因为普通的玻璃瓶受热后会炸裂,从而造成事故,所以应当在烧杯里边搅拌、边混合,同时,面部也尽量离得远一些,以免发生意外。如果皮肤上不小心被溅了些硫酸,应立即用大量的水来冲洗。要是水少了的话,它与浓硫酸反应所释放的热不易散失,反而会更严重地灼伤皮肤。
所以,在做浓硫酸遇水的实验时,一定要记清楚倒放的顺序,切忌把水直接倒入浓硫酸中产生化学反应,灼伤自己。
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