网上卖没有腌制的萝卜干会不会有甲醛?

如题所述

你好,应该是不会有,这要看网上的卖家的良心了,不放盐的萝卜干通常不会致癌,萝卜本身不具有致癌的物质,但如果萝卜干放的时间过久,出现发霉、变质的情况,吃后可能会导致癌症的发生。

腌制、晒干食物之所以致癌,主要是因为腌制、晒干过程中加入了盐,在制作过程中可转变为容易致癌的亚硝酸盐,而不放盐的萝卜干通常是指把新鲜的萝卜切成干,晒干制作而成,也就不会生成亚硝酸盐,就不会致癌。把新鲜的萝卜晒成干后食用,也不会较大程度改变萝卜的营养价值,萝卜干的营养与萝卜的差别不大,统一含有丰富的碳水化合物和多种维生素以及植物蛋白、多种微量元素等。

萝卜干含有大量的水,如果不经过专业的脱水处理,通常保存时间比较短,容易引起发霉、变质的情况,发霉、变质后的萝卜干会产生较多的霉菌,食用后可能会导致出现中毒症状,如恶心、呕吐、头晕、腹痛以及腹泻等。
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第1个回答  2023-03-05
如果没有经过适当处理的话,萝卜干中可能含有甲醛。因此,购买萝卜干时要选择正规渠道和可靠品牌,并查看产品的质量保证和检验报告等信息。另外,建议尽量选择腌制过的萝卜干,以确保安全。
第2个回答  2023-03-05
网上卖没有腌制的萝卜干是不会有甲醛的,这样才能让消费者更加喜欢网上购买,让商家的生意越来越兴隆红火的啊。
第3个回答  2022-12-14
不会有的,因为腌制的萝卜干会经过太阳的晒而慢慢的散发,它里头的盐分干起来的
第4个回答  2022-12-20
网上卖的东西再买的时候要谨慎一些。因为额我们。就是。没有。拿到手的东西,咱们是看不明白。所以就要特别特别的谨慎。如果说你拿到手,看没有问题,那就行,如果说看有问题,那就不可能再买了。