蒜蓉怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

主料：红辣椒200g、蒜头500g。

辅料：油适量、盐适量、黄糖适量、酱油适量、白砂糖适量。

自制蒜蓉辣椒酱的做法

1、红辣椒切粒。

2、蒜头切粒。

3、黄糖切粒。

4、锅里下油。

5、加入红辣椒翻炒。

6、上碟子备用。

7、锅里下油，加入蒜蓉，翻炒。

8、加入适量的黄糖，翻炒。

9、再加入适量的油。

10、加入适量的盐和砂糖。

11、再加入适量的油，翻炒。

12、加入刚才炒过的红辣椒。

13、继续翻炒混合。

14、成品。