鱿鱼和墨鱼哪个口感更好，有什么好吃的做法推荐？

Question

如题所述

Answer 1

　　首先说一下最常见的鱿鱼，鱿鱼身体细长，肚子里面有一条像塑料一样的薄片，用来支撑他那柔软的身体，吃的时候要去除掉，另外鱿鱼是有十条手的。我是做美食的，视频里就有一个红烧鱿鱼，喜欢的朋友可以关注看一下，后期把章鱼和乌贼的做法也分享给大家。鱿鱼肉口感用一个词形容就是脆爽Q弹，非常好吃。

　　再来说一下章鱼，也就是八带鱼，我们这里叫八爪鱼，每逢九月份开海，渔民出海会收获很多章鱼摆在海滩卖，都是活的，到处爬，有的顺着你的裤腿就爬到腿上了，有点瘆人。章鱼最好分辨，它只有八个爪，所以叫八爪嘛，其他那两种都是十个爪，而且章鱼个头小，脑袋圆圆的，八个爪是贴着地的，因为它是在海底爬着走的，其他两种都是在海里游的。章鱼肉特别筋道有嚼头。

　　最后说一下乌贼，也就是墨鱼。为啥叫墨鱼，因为它肚子里有墨水，遇到危险就喷人，然后溜之大吉。墨鱼和鱿鱼有点像，但它个头更大，身体宽大扁平的，跟个船一样，鱿鱼是细长的。墨鱼身体里有一个白色的板，学名见海螵鞘，是一味中药，小时候经常抠出来玩。

　　说了这么多其实只是为了凑字数，这三种软体动物区分非常简单，首先，个头小，脑袋圆，八个爪的就是章鱼。身体细长，摸起来软软的是鱿鱼。身体扁平宽大，摸起来感觉肚子里有一块硬板是乌贼。给大家配上三张图，一目了然，跪求各位看客给个赞吧，手机打字半小时，只为能得个优质过头条认证啊，都快疯了。另外喜欢美食的朋友关注一下吧，每天分享一道菜，带给您健康快乐的生活，谢谢大家图片依次为鱿鱼，章鱼，乌贼

　

Answer 2

鱿鱼的口感比墨鱼要好，并且鱿鱼的肉质更鲜美，起锅烧油放入葱姜蒜炒香之后放入洋葱，然后再将切好的鱿鱼放入锅中，大火翻炒加入生抽等调味料即可

Answer 3

我个人觉得鱿鱼的口感会更好一些，首先我们将鱿鱼处理干净，切成段，然后起锅烧油放入辣酱，孜然粉，再把鱿鱼放入其中，大火翻炒5分钟左右即可。

Answer 4

鱿鱼和墨鱼，我个人觉得鱿鱼口感比较好，如果是新鲜的鱿鱼可以做白灼鱿鱼，又好吃又简单；烧水加入姜片、料酒放入洗干净的鱿鱼煮三分钟捞出沥干水即可。

Answer 5

我觉得鱿鱼的口感更好，因为由于他是非常的有嚼劲的，然后也是没有那么大的味道，更受人们的欢迎，一般都会选择烧烤酱，烤出来的鱿鱼非常的美味。