每天喝点葡萄酒对身体有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

葡萄酒对身体有好处。

1、可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情

2、有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。

它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（OligoeLement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

3、有助消化的作用

在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化。

红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

4、有美容抗衰老的作用

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

5、有减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

6、有杀菌作用

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。

传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

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扩展资料

喝葡萄酒的禁忌：

1、忌与海鲜搭伴

一般而言，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。

但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

2、忌与醋对"饮"

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果在沙拉中拌了醋，再与红葡萄酒同食，那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。

3、忌"海"量饮用

专家认为，饮用红葡萄酒，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。

饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。

此外，红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。睡前并不适宜饮红酒，而肝病患者更是要注意不宜饮酒。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1127/c21471-27862806.html"target="_blank"title="人民网-睡前喝红酒真的有好处吗？">人民网-睡前喝红酒真的有好处吗？

Answer 2

葡萄酒含有多种营养成份，经常饮用可以降低胆固醇，具有利尿作用，促进毒素排出。具体来说，葡萄酒对人体有这四大功效。

1、抑制癌细胞

男性在一周内喝葡萄酒4-8杯的话，那么他会比不喝红酒的男性患前列腺癌的几率低至少50%，研究指出葡萄酒表皮富含白藜芦醇，它对于抑制癌细胞有着非常好的效果！

2、延年益寿

红酒可以预防血栓，对人的心脏健康有好处。据了解，每天喝小半杯葡萄酒的男人会比不喝的人平均寿命多将近4年。

3、减缓胆固醇的堆积

长期饮用葡萄酒的话，有利于减少胆固醇堆积，对于预防心脑血管疾病有很大的帮助。科普一下，红葡萄酒的作用是通过它所含有的抗氧化剂成分来发挥的。

4、防治骨质疏松和风湿性关节炎

老人喝葡萄酒，它能防治骨质疏松和风湿性关节炎。骨头退化是老人家不可避免的事情，适度喝点葡萄酒可以有效预防过早骨质疏松和关节炎，每天最多半杯就够了。

怎样喝葡萄红酒最好呢？

喝红葡萄酒也要讲究时间，效果会最大化。最佳时间是在晚上的7点到9点半，因为这个时候人们的肝脏的代谢能力会逐渐降低，酒精的功效不会容易被肝脏代谢掉。另外，红酒虽然不及白酒的烈性，但是也不能空腹喝。喝红酒之前，也要给胃里填点东西以此来保护胃粘膜，缓解酒精对人体的伤害。最后一点非常重要，无论是什么酒都不能过量喝，葡萄酒也是！建议男性每日饮用量不要超过400ml，女性每天不宜超过300ml。

Answer 3

1、增进食欲。葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目。倒入杯中，果香酒香扑鼻，品尝时酒中微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适，欣快的状态中，有利于身心健康。
2、滋补作用葡萄酒中含有糖，氨基酸，维生素，矿物质，这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老，益寿延年的效果。
3、助消化作用。蛋白质最优良佐餐饮料，葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效，甜白葡萄酒含有山梨醇 有助消化，防止便秘。
4、减肥作用。葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

Answer 4

红葡萄酒是由葡萄汁（浆）发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，在发酵过程中还会产生有益成分。

红葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是不可或缺的。

特别是红葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用红葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。

葡萄酒的保健作用如今越来越被世人所认识。欧美在葡萄酒对人体的作用方面进行了长期大量的研究，结果表明，红酒含有多量的健康长寿成分。

红酒是酒类中唯一属喊性酒精饮料。多个国家医学界已将其列入药典，作为有益健康食品予以推广。此外，红酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；红酒可以低度脂蛋白(LDL)氧化，提升血中高密度脂蛋白(HDL)，促进血液循环，预防冠心病；红酒中含有聚酚类物质，可有效防治动脉硬化，预防血小板凝结，防视力下降，增强免疫力等。

红酒是允许病患者饮用的唯一酒类，含有丰富的B族维生素，复合泛酸，会促进糖的分解，还防血管老化。作为碱性酒精性饮品，线酒可以中和人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。对一般人来说，每天饮用200ML左右的红酒，益处多多。但一定是干型红葡萄酒，半法葡萄甜酒因葡萄品种、葡萄会计师和工艺技术不同而达不支以上效果。

Answer 5

适当的喝一些葡萄酒，是能够有效地降低健康隐患发生的可能性，而且能够预防冠心病、老年痴呆、糖尿病以及高血糖等，同时还可以预防记忆力的减退，帮助人们延年益寿。另外对于女性而言，适当的喝一些葡萄酒是可以抵抗衰老，美容养颜的。

最重要的就是葡萄酒有减肥的作用，葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含有525卡热量，这些热量只相当于人体每天平均需要热量的十五分之一，饮酒以后，葡萄酒中的热量，并不能被转化为脂肪或者是糖类，而是只能通过发热或者是发汗的方法，来发挥掉，所以喝葡萄酒不会使人的体重增加。
每天喝葡萄酒的好处有以下三点：第一，预防心血管疾病。葡萄酒中的白藜芦醇是天然抗氧化剂，有防治高血脂，动脉粥样硬化和冠心病的功效。第二，助消化。葡萄酒能有效刺激胃液分泌，提高胃肠消化功能，同时可以预防便秘。第三，营养丰富。葡萄酒中有二十多种氨基酸，还有人体所需的维生素和矿物质，且易被机体吸收，是最健康的食品之一。