鉴别中央非税收入统一票据的真伪方法为看财政票据可否套印财政机关监制章。
鉴别中央非税收入统一票据的真伪方法具体如下：
1、看财政票据可否套印财政机关监制章。省所有的财政票据均套印全国统一的椭圆形财政票据监制章；
2、判明监制章的真伪。财政票据监制章形状为椭圆形，
上环规格长轴为31mm，短轴为21mm，内环加刻一细线，上环刻“财政票据监制章”字样，下环刻制“
财政部监制”字样，中间刻制监印票据的财政部门所在省（市、自治区）名称，字体为中宋简写体，印色为大红色；
3、财政票据上都注明印刷厂名、监字号、编码、防伪校验码等，市已经实行财政票据电子化管理，对于票据电子化系统开出的票据，在票据的右上角均带有唯一的以DCP开头的20位防伪校验码。同时，财政票据的编码位数为10位；
4、财政票据的纸质和票面文字格式是否规范。省财政票据均使用统一的防伪纸及底纹，单联票据统一使用609彩纤“LCz”水印防伪纸；多联票据统一使用上纸459、中纸529、下纸479彩纤防伪无碳复写纸。
中央非税收入统一票据是发票的一种。非税收入通用票据，指
行政事业单位依法收取
政府非税收入时开具的通用凭证；非税收入专用票据，指特定的行政事业单位依法收取特定的政府非税收入时开具的专用凭证，主要包括行政事业性收费票据、政府性基金票据、国有资源（资产）收入票据、罚没票据等；非税收入一般缴款书，指实施政府非税收入收缴管理制度改革的行政事业单位收缴政府非税收入时开具的通用凭证。
非税收入票据是单位财务收支的法定凭证和
会计核算的原始凭证，是财政、审计、监察等部门和非税收入管理机构进行监督检查的重要依据。