东莞的特色小吃有哪些呢？哪些小吃是本地人最喜欢的呢？

Question

如题所述

Answer 1

烧鹅濑粉、白沙油鸭、冼沙鱼丸等等都是东莞的特色小吃，同时也深受本地人的喜爱。中国地大物博，每个地方都有属于当地的特色小吃，东莞就更是如此。因为饮食习惯的不同，当地的小吃并不像四川一样麻辣，但却从来不会缺少鲜香，每年都会有无数游客专程去东莞品尝美食。

一、烧鹅濑粉

凡是在东莞待过的人肯定都吃过烧鹅濑粉，它在众多小吃当中占有很高的地位，不仅外地人会吃，就连本地人也被它深深的吸引。东莞厚街的烧鹅濑粉最为出名，濑粉吃起来口感软绵，脆皮烧鹅则是新鲜肥美，如果再搭配上一些鹅心和鹅肝，浓浓的肉是让整个人瞬间充斥着满足感，忍不住感叹，为什么会这么好吃？

二、冼沙鱼丸

鱼丸本身就是东莞最传统的小吃美食，而这其中最为出名的就是洗沙鱼丸。鱼丸主要以灵鱼为原材料，经过剔骨、取肉、反复锤打等多个步骤制作成而成，鱼丸外表看上去圆润饱满，咬一口Q弹鲜嫩，即便是扔在地上也可以弹起来，吃起来很有嚼劲。如果到了东莞不尝一尝洗沙鱼丸，那这一趟真是白跑了。

三、白沙油鸭

东莞的小吃当中当然少不了腊味，而白沙油鸭有“腊味之王”的美誉。这道小吃选用的是新鲜白鸭，经过开膛、腌制、晾晒等多道工序制作而成，还没靠近就可以闻到浓浓的腊肉香味。白沙油鸭最好的吃法就是用来制作煲饭，配上带有淡淡甜味的白米简直再合适不过，非常的应季。

四、道滘肉丸

东莞道滘肉丸必须选用上好的五花肉，用实心铁锤不停的锤打成肉酱，中间还会加上葱花、味精的调料调味，制作好的肉丸放在蒸笼当中蒸熟，这样一份小吃性价比很高，也难怪本地人对它欲罢不能。

Answer 2

鲜虾荷叶，龙舟饭，厚街濑粉，道滘肉丸粥，中堂槎滘鱼包，这些都是当地的特色美食，每种东西的制作方法复杂。眉豆糕，东莞米粉， 糖不甩，白沙油鸭，这是当地人比较喜欢的食物，白沙油鸭制作技巧特别，是当地最有名的特色。

Answer 3

东莞的小吃有塘厦碌鹅，厚街腊肠，糖不甩，万江龙船饭，鲜虾荷叶饭等等一些。这些特色小吃都非常受人们欢迎。道滘肉丸粥，鲜虾荷叶饭，烧鹅，肠粉，龙虾都是本地人最爱吃的。

Answer 4

裹蒸粽，糖不甩，大宁蟹黄粥，烧鹅濑粉，白沙油鸭。本地人比较喜欢的食物就是，厚街腊肠，石龙麦芽糖，眉豆糕，麦芽糖柚皮，龙船饭。