橙子有什么营养价值?什么人不能吃橙子?橙子含有丰富的维生素C和P,可以增加身体的抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇。高血脂、高血压、动脉硬化的人经常吃橙子是有好处的。脾胃虚寒、畏寒畏冷等寒性体质的人群不宜食用。因为橙子偏寒凉,这几类人群食用后,会增加体内的寒气,引起身体的不适。
1.橙子富含维生素、C钙、磷、钾和胡萝卜素,热量低,能起到美容养颜和防癌的作用。橙子含有丰富的维生素C和P,可以增加身体的抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇。高血脂、高血压、动脉硬化的人经常吃橙子是有好处的。每天吃柑橘类水果,还能降低19%的中风发病率。橙子不仅含有大量的维生素C,还含有胡萝卜素,能抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
2.橙子是一种营养价值极其丰富的水果,又称甜橙。含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、视黄素、烟酸、钙离子、铁离子、锌离子等微量元素。吃适量的橙子可以吸收维生素C和维生素P,可以增强机体免疫力,增加血管弹性,从而降低患心脑血管疾病的概率。橙子汁中有很多膳食纤维和果胶,可以促进肠道蠕动,防止便秘。
3.橙子营养丰富,有果胶、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B、胡萝卜素、烯类、醇类、醛类等物质,还有丰富的矿物质和无机盐如钾、锌、钙、镁、铁等。橙子中的维生素C远高于苹果、梨等水果,能带来很好的抗氧化效果。它还含有丰富的类胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等,都是有益健康的成分。