哪些食物虽卖相丑却吃着香，宁可少吃一顿肉，也不可错过呢？

Question

如题所述

Answer 1

河南特点“黄凉粉”，从特色小吃到大，锅中一煎淋入料汁，滑嫩可口。这也是河南许多地区都十分普遍的特点”黄凉粉“，黄凉粉要用棒子面做成的。黄凉粉在我们这边是特别时髦的市集特色小吃，不但价格低，且美味还饥饿感。这是许多人从特色小吃到大的一种特色美食，特别是每到市集都可以见到凉皮的影子，它虽外观丑却吃着香，还滑嫩可口，宁愿少吃点一顿肉，也不可错过它，煎黄凉粉是男女老少都喜欢吃的食物之一。

我现在共享的是在家里自身煎黄凉粉，实际上这道煎黄凉粉特受大伙儿钟爱，由于用食油煎过的黄凉粉不但滑嫩可口，特别是吃起来溜溜的感受令人有一种欲罢不能，吃完一口还想吃第二口。这道黄凉粉较大的优势，便是它实际上归属于杂粮食材，买回去后，只需要在锅中简易一煎，随后淋入调配好一点的料汁，吃起来热乎乎的，特别是伴着花生酱的鲜美，不但解馋解饿还令人有一种招架不住的觉得。

第一步：先把买回来的黄凉粉打花刀切成片，蒜头削皮，改刀割蒜泥，然后将切好的食材装进盘里，预留。第二步：取一空碗，碗中加入适量花生酱、少量食盐和少量沸水，继续用筷子将碗里的花生酱充足拌匀，预留。第三步：起炒菜锅，锅中添加少量植物油，待温度5成热时，将备齐的蒜泥，取下一半倒进炒菜锅中，炒至蒜泥进行爆香，然后将备齐的黄凉粉倒进锅中，在添加少量食盐，之后开文火慢煎，煎至大概3min以内，预留。第四步：待凉皮煎之后，随后在将余下的一半蒜泥倒进锅中，最终迅速煸炒匀称，就能够关火盛出，装进盘里后，再将调配好一点的花生酱淋在凉皮上边，就可以上菜开吃。这道煎黄凉粉就搞好了，滑嫩可口，闻着香气扑鼻，家中老少咸宜哟！在煎黄凉粉时，提议少添加一些植物油，由于这道煎凉皮最适合培焦，那样做出来的凉皮才能滑嫩可口哦！

Answer 2

河南特色“黄凉粉”，从小吃到大，锅里一煎淋入酱汁，软嫩爽口。
这是河南很多地方都非常常见的特色”黄凉粉“，黄凉粉是用玉米面制成的。黄凉粉在我们这边是非常流行的集市小吃，不仅价格便宜，且好吃还饱腹。它是很多人从小吃到大的一种特色小吃，尤其是每逢集市都能看到凉粉的身影，它虽卖相丑却吃着香，还软嫩爽口，宁可少吃一顿肉，也不可错过它，煎黄凉粉是老少都喜欢吃的食物之一。

Answer 3

乌饭节吃的乌米饭，江南地区吃的比较多，看着颜色比较黑，但是吃起来却非常香甜软糯。
酸奶疙瘩：简单来说就是用各种酸奶混合，加温，过滤什么的一顿操作。外形奇怪，但是甜香甜得的感觉。
土笋冻：这道菜视觉冲击比较大，看着蛮精致的，其实是由一种海泥虫制成。这种动物长的相当难以下嘴，但味道鲜美又有营养，被誉为动物“人参”。

Answer 4

黄凉粉，这种食物别看卖相丑，但是特别好吃，非常的软嫩爽口，而且很营养，大人小孩都喜欢吃。