卤水用的有那些香料

Question

如题所述

Answer 1

原料：八角3块、小茴香1茶匙、花椒1茶匙、甘草3片、桂皮，草果，肉寇、陈皮、生抽，老抽、盐、冰糖
将所有香料用纱布装起来，锅中放入足够多的水，放入所有材料煮开，转小火煮40分钟左右，捞出香料渣即可使用。