武当山珍：“榔梅”原来是“黄蛋”
武当山有许多关于榔梅的美丽传说。
在武当山乌鸦岭通向金顶的古神道上有榔梅祠，全称“榔梅仙翁祠”，明永乐十年（1412）敕建，现存砖石结构正殿一间,建筑面积50平方米，占地面积900平方米。1992年湖北省政府拔专款修建配殿、厢房、山门、宫墙等，建筑面积257．5平方米。另据《武当山志》载：在五龙宫李素希墓前,元代建榔梅台。“在明代五龙、南岩确有榔梅，后失传”。
作为药物的“榔梅”，李时珍（1518～1593）在《本草纲目》中记载：榔梅出均州太和山，相传真武折梅枝插于榔树。誓曰：吾道若成，花开果结。后果如其言。今树尚在五龙宫北，榔木梅实，杏形桃核。道士每岁采而蜜煎，以充贡献焉。榔乃榆树也。作为药物的“榔梅”（果实），气味甘、酸、平，无毒。主治：生津止渴，清神下气，消酒。据说，这些记载来源于李时珍在武当山的亲自考察。“他听说太和山上有一种果子叫榔梅，人吃了可以长寿。他特地到太和山去考察。山下守庙的老人告诉他，皇上有令，榔梅只能由皇家采用，不准别人采，违者要被判罪。李时珍却不怕，于夜间冒死上山采了几颗，拿回家去研究，发现它不过是一种类以榆树的果实，并不是吃了可以长寿的‘仙果’。”（张舜徽主编《中国古代学者百人传·李时珍》）可能是因为他证实了贡果非仙果，而是普通的水果，所以关于“榔梅”的记载十分简单。不过，他还是在简约的文字中透露出十分重要的信息：树尚在五龙宫北；榔木梅实，杏形桃核；是贡果，充贡献；榔乃榆树。
在李时珍之后上武当山并对榔梅作了详细记载的首推徐霞客（1586～1641）。他从22岁即1609年开始游历至1640年。他是36岁那一年上武当山的。天启三年（1623）徐霞客北游嵩山、华山、太和山。徐霞客于二月初一日离家, 游过河南嵩山、陕西华山之后，于三月十一日进入湖广境, 十二日南抵均州, 十三日登山, 沿途游遇真宫、紫霄宫、南岩、太和宫、五龙宫, 览滴水岩、仙侣岩、凌虚岩, 登绝顶天柱峰金顶, 十五日下山, 仍返至北麓草店。以后越二十四日, 取汉水、长江舟行，于四月初九日抵家, 结束了这次河南、陕西、湖北的长途旅行。
徐霞客在《游太和山日记》中, 不但记录了受到明代皇室尊崇的宫观建筑“规制宏整”, 而且详尽地记述了珍稀树种榔梅。
十三日……经过南岩的南天门。放弃游南天门而往西走, 越过岭, 到榔仙祠谒拜。榔仙祠和南岩正对而峙, 祠前有棵特别高大的榔树, 一点树皮也没有, 光滑地耸立着, 没发一丝芽。旁边有很多榔梅树, 也都高高耸立。榔梅花的颜色和桃花杏花一样深浅, 垂丝的花蒂则是海棠花形状。梅树和榔树本来是山中的两种树, 相传真武帝折梅花寄生在榔树上, 形成了榔梅这奇异的树种。
十四日……看见平整的山丘中有一块开阔地, 是上琼台观。观旁边的几株榔梅, 都有一人围抱那么粗大, 满树榔梅花竞相开放, 花色映照山冈, 使山岩边绚丽灿烂。这地方幽雅到了极点, 景物又特别不同寻常。我求要榔梅的果实, 观中的道士闭口不敢答应。过了一会儿才说：“这是禁物, 从前有人带出去三四枚, 有数名道士因此受株连而家破败。”我不相信, 索要得更起劲，道士取出几枚送我, 都已变黑腐坏, 而且叮嘱不要让人知道。等走到中台观时, 我又索要榔梅果实, 观主仍然辞谢, 说没有……（走不多远）忽然后面有人呼叫追赶, 原来是中琼台观的小道士奉师傅命令, 催我返回去。观主握着我的手说：“您渴求的珍贵树种, 幸好有两枚, 可以稍稍满足您的愿望。只是一旦泄露出去, 罪马上就降临了。”拿出来后仔细观看, 形状和金桔相同, 渗出和蜂蜜一样的液汁, 金的外表、玉的质地, 不是一般的物品。
十五日……翻山越岭, 一路上多是突起的石头、高高的岩石, 杂乱地分布在繁茂的草木丛中, 不时有开放的榔梅花，绚丽的色彩映照远近……于是从草店启程，经过二十四天, 在浴佛节（农历四月初八）第二天到家, 用太和山的榔梅为老母亲祝寿。（朱惠荣《徐霞客游记全译》）
榔梅到底是什么？是梅？是杏？在徐霞客的记叙中找不到明确的答案。“榔乃榆树”，李时珍的说法是有道理的。榔梅大体上是黄色、圆形、味酸的果实。
榔梅就是武当山周边地区所独有的果类珍品——黄蛋。1998年，丹江口市科委将武当山榔梅研究列入科研项目，课题组成员在查阅古代文献的基础上，根据徐霞客游武当曾在山上住过一晚的记载，与安徽齐云山联系，得知那里还有一株古榔梅生存——明嘉靖五年（公元1526年），道士方琼真“访武当携榔梅植于洞天福地，今尚存古榔梅一株”的消息后，即赴安徽齐云山实地考察并引植两棵幼树，用参照鉴证的办法，在丹江口市找到了同类树种——黄蛋树。 随后，在该市均县镇、官山镇、凉水河镇、三官殿办事处和武当山五龙宫等处相继发现树木及其果实。
据有关报道，其中，均县镇黄家槽村有市域内存量最大的种群，有30余株树，且有从清初至今不间断的200多年种植史。 由于果实颜色嫩黄，形如鸭蛋，均县镇人称其为“黄蛋”；因形体和味道接近杏子，武当山五龙宫周围的人称其为“布袋杏”；而三官殿、凉水河一带居民则称其为“黄安”。其树形、花色、果实的各种特征都与古籍中所描述的“色敷红白”、“金相玉质”、“ 桃核杏形，味酸而甜”完全吻合。
1999年、2000年，经江苏省中科院植物研究所、华中农业大学进行技术鉴定，确认榔梅是武当山生存已久的本土物种。华中农业大学孙美华教授认为“该品种可能是杏、李的天然杂种”，“品质上等”，“是具有广阔发展前景的优良树种”。总之，武当榔梅即今日之黄蛋、黄安、布袋杏子。丹江口市拟以“榔梅”之名报请有关机构注册，以填补我国植物物种的一项空白。
武当山有许多关于榔梅的美丽传说。
在武当山乌鸦岭通向金顶的古神道上有榔梅祠，全称“榔梅仙翁祠”，明永乐十年（1412）敕建，现存砖石结构正殿一间,建筑面积50平方米，占地面积900平方米。1992年湖北省政府拔专款修建配殿、厢房、山门、宫墙等，建筑面积257．5平方米。另据《武当山志》载：在五龙宫李素希墓前,元代建榔梅台。“在明代五龙、南岩确有榔梅，后失传”。
作为药物的“榔梅”，李时珍（1518～1593）在《本草纲目》中记载：榔梅出均州太和山，相传真武折梅枝插于榔树。誓曰：吾道若成，花开果结。后果如其言。今树尚在五龙宫北，榔木梅实，杏形桃核。道士每岁采而蜜煎，以充贡献焉。榔乃榆树也。作为药物的“榔梅”（果实），气味甘、酸、平，无毒。主治：生津止渴，清神下气，消酒。据说，这些记载来源于李时珍在武当山的亲自考察。“他听说太和山上有一种果子叫榔梅，人吃了可以长寿。他特地到太和山去考察。山下守庙的老人告诉他，皇上有令，榔梅只能由皇家采用，不准别人采，违者要被判罪。李时珍却不怕，于夜间冒死上山采了几颗，拿回家去研究，发现它不过是一种类以榆树的果实，并不是吃了可以长寿的‘仙果’。”（张舜徽主编《中国古代学者百人传·李时珍》）可能是因为他证实了贡果非仙果，而是普通的水果，所以关于“榔梅”的记载十分简单。不过，他还是在简约的文字中透露出十分重要的信息：树尚在五龙宫北；榔木梅实，杏形桃核；是贡果，充贡献；榔乃榆树。
在李时珍之后上武当山并对榔梅作了详细记载的首推徐霞客（1586～1641）。他从22岁即1609年开始游历至1640年。他是36岁那一年上武当山的。天启三年（1623）徐霞客北游嵩山、华山、太和山。徐霞客于二月初一日离家, 游过河南嵩山、陕西华山之后，于三月十一日进入湖广境, 十二日南抵均州, 十三日登山, 沿途游遇真宫、紫霄宫、南岩、太和宫、五龙宫, 览滴水岩、仙侣岩、凌虚岩, 登绝顶天柱峰金顶, 十五日下山, 仍返至北麓草店。以后越二十四日, 取汉水、长江舟行，于四月初九日抵家, 结束了这次河南、陕西、湖北的长途旅行。
徐霞客在《游太和山日记》中, 不但记录了受到明代皇室尊崇的宫观建筑“规制宏整”, 而且详尽地记述了珍稀树种榔梅。
十三日……经过南岩的南天门。放弃游南天门而往西走, 越过岭, 到榔仙祠谒拜。榔仙祠和南岩正对而峙, 祠前有棵特别高大的榔树, 一点树皮也没有, 光滑地耸立着, 没发一丝芽。旁边有很多榔梅树, 也都高高耸立。榔梅花的颜色和桃花杏花一样深浅, 垂丝的花蒂则是海棠花形状。梅树和榔树本来是山中的两种树, 相传真武帝折梅花寄生在榔树上, 形成了榔梅这奇异的树种。
十四日……看见平整的山丘中有一块开阔地, 是上琼台观。观旁边的几株榔梅, 都有一人围抱那么粗大, 满树榔梅花竞相开放, 花色映照山冈, 使山岩边绚丽灿烂。这地方幽雅到了极点, 景物又特别不同寻常。我求要榔梅的果实, 观中的道士闭口不敢答应。过了一会儿才说：“这是禁物, 从前有人带出去三四枚, 有数名道士因此受株连而家破败。”我不相信, 索要得更起劲，道士取出几枚送我, 都已变黑腐坏, 而且叮嘱不要让人知道。等走到中台观时, 我又索要榔梅果实, 观主仍然辞谢, 说没有……（走不多远）忽然后面有人呼叫追赶, 原来是中琼台观的小道士奉师傅命令, 催我返回去。观主握着我的手说：“您渴求的珍贵树种, 幸好有两枚, 可以稍稍满足您的愿望。只是一旦泄露出去, 罪马上就降临了。”拿出来后仔细观看, 形状和金桔相同, 渗出和蜂蜜一样的液汁, 金的外表、玉的质地, 不是一般的物品。
十五日……翻山越岭, 一路上多是突起的石头、高高的岩石, 杂乱地分布在繁茂的草木丛中, 不时有开放的榔梅花，绚丽的色彩映照远近……于是从草店启程，经过二十四天, 在浴佛节（农历四月初八）第二天到家, 用太和山的榔梅为老母亲祝寿。（朱惠荣《徐霞客游记全译》）
榔梅到底是什么？是梅？是杏？在徐霞客的记叙中找不到明确的答案。“榔乃榆树”，李时珍的说法是有道理的。榔梅大体上是黄色、圆形、味酸的果实。
榔梅就是武当山周边地区所独有的果类珍品——黄蛋。1998年，丹江口市科委将武当山榔梅研究列入科研项目，课题组成员在查阅古代文献的基础上，根据徐霞客游武当曾在山上住过一晚的记载，与安徽齐云山联系，得知那里还有一株古榔梅生存——明嘉靖五年（公元1526年），道士方琼真“访武当携榔梅植于洞天福地，今尚存古榔梅一株”的消息后，即赴安徽齐云山实地考察并引植两棵幼树，用参照鉴证的办法，在丹江口市找到了同类树种——黄蛋树。 随后，在该市均县镇、官山镇、凉水河镇、三官殿办事处和武当山五龙宫等处相继发现树木及其果实。
据有关报道，其中，均县镇黄家槽村有市域内存量最大的种群，有30余株树，且有从清初至今不间断的200多年种植史。 由于果实颜色嫩黄，形如鸭蛋，均县镇人称其为“黄蛋”；因形体和味道接近杏子，武当山五龙宫周围的人称其为“布袋杏”；而三官殿、凉水河一带居民则称其为“黄安”。其树形、花色、果实的各种特征都与古籍中所描述的“色敷红白”、“金相玉质”、“ 桃核杏形，味酸而甜”完全吻合。
1999年、2000年，经江苏省中科院植物研究所、华中农业大学进行技术鉴定，确认榔梅是武当山生存已久的本土物种。华中农业大学孙美华教授认为“该品种可能是杏、李的天然杂种”，“品质上等”，“是具有广阔发展前景的优良树种”。总之，武当榔梅即今日之黄蛋、黄安、布袋杏子。丹江口市拟以“榔梅”之名报请有关机构注册，以填补我国植物物种的一项空白。
参考资料：http://www.10yan.com/html/wdlywh/2007-7/10/081101161.html
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2010-07-25
1、传说中的武当的榔梅，像桃李杏一样，是属于蔷薇科的果树。
http://baike.baidu.com/view/641525.html?wtp=tt
2、你的图片中的这种果子，是：
黄皮
目： 无患子
科： 芸香科
属： 黄皮属
种： 黄皮
http://baike.baidu.com/view/41006.htm
http://image.baidu.com/i?fr=bk&tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%BB%C6%C6%A4
3、黄皮是目前南方逐渐开始流行的水果，营养价值很高。不过，也有不少人，不习惯它的那个独特的味道。本回答被提问者采纳
http://baike.baidu.com/view/641525.html?wtp=tt
2、你的图片中的这种果子，是：
黄皮
目： 无患子
科： 芸香科
属： 黄皮属
种： 黄皮
http://baike.baidu.com/view/41006.htm
http://image.baidu.com/i?fr=bk&tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%BB%C6%C6%A4
3、黄皮是目前南方逐渐开始流行的水果，营养价值很高。不过，也有不少人，不习惯它的那个独特的味道。本回答被提问者采纳