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    • 面条加碱和不碱有什么区别

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2017-11-26
    楼主你好
    加碱的口感好，有嚼劲，很Q。但是不能老是吃，因为含碱度过高，常吃会使胃酸增加，加重胃的负担，使胃出现胃溃疡等疾病。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-10-19
    加会使面蓬松不加会硬 加口感好
    第2个回答  2014-10-19
    加碱面条口感更好更奈水煮
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