第2个回答 2020-12-27
二氧化碳究竟有何威力危及世界杯饮料供应？深入研究笔者发现，二氧化碳在食品界的作用极大，一旦短缺还可能波及更多食品生产。下面贤集网小为大家介绍二氧化碳的用途与作用。
二氧化碳提供气泡口感
说到二氧化碳与饮料，碳酸饮料是不少人第一时间会想到的饮料产品，气泡水、啤酒等产品类似的气泡口感实际上也是二氧化碳提供的。像碳酸饮料在生产时，需要将水冷却后充入二氧化碳实现碳酸化然后用于生产;啤酒在发酵储藏时候，需要调节发酵罐中的温度、压力从而使二氧化碳与啤酒酒液混合均匀。
在日常生活中，不难发现不同气泡饮料的口感不同，这与其中的二氧化碳浓度有较大关系，二氧化碳含量高则饮料气泡口感强烈，含量低则口感柔和。为验证饮料生产过程中二氧化碳的浓度是否符合该饮料生产标准，需要对其中的二氧化碳含量进行检测，于是出现了CO2含量检测仪。该设备先对装载饮料进行电动摇瓶，使样品气液平衡，再使用仪器测量饮料的温度和气体压力，显示二氧化碳含量。
干冰应用在制冷、清洗环节
二氧化碳凝固后形成的干冰在常温状态下容易升华，在这一物理变化过程中吸收周围大量热气，由此，干冰被广泛运用于保存冷冻食品过程中。我们知道食品对于温度变化较为敏感，一旦遭遇高温容易促使大量微生物生成从而导致变质无法食用。如今冷库、冷藏车、制冷机等各类冷链物流设施加快建设，但在运送至消费者手中的最后一公里上仍有欠缺，干冰被用于补足这部分冷链物流设备的缺失。
第3个回答 2018-02-14
一、液态二氧化碳蒸发时会吸收大量的热；当它放出大量的热气时，则会凝成固体二氧化碳，俗称干冰。
1．干冰在工业模具的应用范围；
2．干冰在石油化工的应用范围 ；
3．干冰在食品制药的应用范围；
4．干冰在印刷工业的应用范围；
5．干冰在电力行业的应用范围；
6．干冰在汽车工业的应用范围；
7．干冰在电子工业的应用范围；
8．干冰在航空航天的应用范围；
9．干冰在船舶业的应用范围；
10．干冰在核工业的应用范围；
11．干冰在美容行业的应用范围；
12．干冰在食品行业的应用范围；
13．干冰在冷藏运输领域的应用范围；
14．干冰在娱乐领域的应用范围；
15．干冰在消防行业的应用范围
二、气体二氧化碳用于制碱工业、制糖工业，并用于钢铸件的淬火和铅白的制造等。
三、二氧化碳在焊接领域应用广泛。
四、在CO2高浓度的环境下，植物会生长得更快速和高大。