4道暖心苹果甜品！今天就教你4道无法拒绝的苹果甜点，美味与颜值双爆表，就是要给你幸福的香气
一、双皮奶
材料
牛奶，2勺糖，2个蛋清
做法
1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
二、鸡蛋布丁甜点
材料
主料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个
焦糖材料：砂糖100克、水40克
做法
1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。
2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
6、烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可
三、芒果班戟
材料
芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个（或者4个蛋黄）、
食用油（或者黄油）1汤匙（15ml）、鲜奶油（crème）300克
做法
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。
4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。
5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。
6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌
器将奶油打发（奶油呈凝固的固体状）。
7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，
再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
8、最后将面饼包成四方形即可。
本回答被网友采纳寒冷的冬天，再也没有什么比吃上一口热热甜甜的蛋糕更让人感到温暖了，只要您拥有一台自己的烤箱，动动手就可以每天吃到新鲜美味的甜品，真是幸福感爆棚啊。
今天来教大家做一个天使绿豆蛋糕。
材料：蛋清250克，砂糖105克，食盐2克，塔塔粉1克，低筋面粉125克，即溶吉士粉25克，泡打粉2克，蛋糕油14克，色拉油40克，绿豆适量。
制作步骤：
1、把蛋清、砂糖、食盐和塔塔那粉倒在一起，用搅拌器中速打至砂糖完全融化，呈泡沫状。
2、加入低筋面粉、即溶吉士粉、泡打粉和蛋糕油，先慢速搅拌至无颗粒，转快速打至原体积的3倍。
3、加入色拉油，完全拌匀。
4、再加入绿豆，手动稍微搅拌几下。
5、装入裱花袋，挤入烤盘的磨具内至八分满。
6、表面撒少量的绿豆装饰，然后烤盘内加100克的清水。
7、入炉，表面再盖一个烤盘，以160温度烤大约25分钟。
8、烤至完全熟透，即可出炉食用。
生活小贴士;
1、绿豆最好用手加入，可保证豆粒完整，并且绿豆应以颗粒细致、鲜绿者为佳。
2、绿豆具有清热解毒的功效，是夏季食用的佳品，如果在冬天做蛋糕，可以换成红豆，也可以根据自己的喜好加其他食材。
3、本品含油量稍高，适合作为早餐食用，为了您的健康和身材，千万要适量食用。
感谢您的阅读，祝您生活健康！