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工业会计是工业部门专业会计。以会计学原理为理论指导，采用货币量度，对工业企业生产经营活动及其成果，进行连续、系统、全面和综合地反映与控制的管理活动。工业企业经济管理重要内容和提供工业经济信息的重要方式。其反映和控制的主要内容：在生产经营过程中固定资产、材料、生产费用、产品成本、在产品、自制半成品、产成品、货币资金、销售收入、财务成果及各项专用基金，会计报表的编制等。
为了进行生产经营活动，从种种渠道筹集所需资金，是企业的一项重要业务活动；因此，筹资业务的核算是工业会计核算的重要内容。将筹集的资金投放于一定的用途（即投资），为生产经营创造必要的条件；因此，投资业务的核算也是工业企业会计核算的重要内容。企业的筹资与投资活动，都是为产品生产与销售服务的；
因此，生产经营业务的核算应是工业企业会计核算的中心内容。工业企业的经营活动包括供应、生产与销售三个过程。在供应过程中，企业购买生产产品所需的材料，支付采购费用，并与供应单位发生货款结算关系。在生产过程中，一方面通过对材料进行加工，制造出社会所需要的产品；
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