食品半成品的术语与定义解释？

Question

如题所述

Answer 1

1.什么是半成品加工食品？

半成品加工食品就是消费者买回家只需要进行简单的加工或者加调料包进行烹饪，就可以将这些菜式搬上餐桌进行食用的食品，免去了洗菜、切菜、配菜的繁琐，操作简单方便。一些我们在超市里经常看到经常购买的食品就属于半成品加工食品，像我们日常食用的方便面、速冻水饺、汤圆、速食火锅等以及搭配好的鱼肉蛋蔬菜等都是半成品加工食品。

2.经常食用半成品加工食品对人体健康有什么影响？

现如今，被精致加工而成的半成品加工食品在超市、便利店等广泛被供应，且十分畅销。但是这些半成品加工食品经过“预加工”后营养成分流失，比天然食品营养成分低，对人体健康并没有什么益处。瑞典饮食专家通过一项关于饮食对人体健康影响的调查研究发现，食物中的营养和人体健康有着密切的关系，如果人们能有时间用天然食材经常为自己做一下营养丰富的菜肴，那么他们将更有可能保持良好的身体健康。

但如今简单便利易熟的半成品加工食物被广泛食用，半成品加工食物对人体健康影响最大的就是糖和其他调料的含量过多，并且食物也不够新鲜。吃糖的害处不仅与龋齿有关它与肥胖、糖尿病、动脉硬化症等也有一定的关联。近期有学者研究人类对于糖的消耗量和癌症的发生率之间的关系后明确地指出，二者是成正比关系的。被人体摄入的过多的糖分会在皮肤和血液中堆积，时间长了，很容易引起内脏和皮肤细胞发生癌变。

半成品加工食品在我们的日常生活中被广泛食用，然而由于半成品加工食品中含有的糖分和其他调料含量过多，会导致一些身体机能的病变。

因此，如果经常性地食用一些半成品加工食品会对人体健康产生不良的影响。虽然半成品加工食品简单方便易操作，但是要想保持良好的身体健康和皮肤状态，还是要多食用一些天然的食品。毕竟，身体是革命的本钱，再忙也别忘了好好吃饭哦。