苹果胡萝卜汁
苹果胡萝卜是两个家常水果和蔬菜，这样搭配，好喝又营养，专治不喜欢吃胡萝卜的娃儿。
用料
苹果 2个
胡萝卜 1根
水 800克
冰糖（可省略或随意） 20克
苹果胡萝卜汁的做法
苹果和胡萝卜去皮切块，放入主锅
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加入水和冰糖
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设置15分钟/100度/速度1，启动
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做好了。
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打磨设置3分钟/速度10，倒入扎壶。完全无渣呦！
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好喝的胡萝卜汁，营养健康，物美价廉。
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爽口开胃腌萝卜片
小时候一直不喜欢吃萝卜，但最近在餐馆吃到腌萝卜片很非常好吃爽口，没有以前吃不惯的萝卜味儿。不过餐馆一小盘就要近10块钱，所以自己在家尝试做，操作简单还省钱哈～是酸甜辣的口味，非常好吃😋
用料
白萝卜 1只
小米椒 25克
姜片、蒜片 各15克
生抽 50克
白醋 30克
白糖 25克
凉白开 100克
盐 2-3勺
爽口开胃腌萝卜片的做法
白萝卜一只，去皮，一分为四切成薄片。
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放2-3勺盐至萝卜片中拌匀，腌半小时杀水去辣。
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调汁：将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、凉白开100克一起放置碗中搅拌均匀。（如果不太能吃辣，小米辣可减量）
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萝卜片用盐腌好后会出水，将水倒掉，用清水淘洗并将水沥干。将刚才调好的料汁倒入萝卜中搅拌均匀。倒入保鲜盒放进冰箱冷藏，3小时后就可以吃了，不过我比较喜欢冷藏一夜后再吃，更入味。
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凉拌萝卜丝
这道菜是重庆人冬天喜欢吃的菜。
不仅价格便宜，味道巨香巨下饭。
用料
萝卜 两根
盐 适量
香菜 三四根
酱油 3勺
醋 1勺
花椒油 1勺
麻油 1勺
海椒油 1勺
味精 适量
白糖 适量
凉拌萝卜丝的做法
红萝卜洗净，切断两头切丝备用。
香菜洗净，切段备用。
散盐巴腌制一分钟后，目的去除萝卜丝生水。(时间不要太久，这样萝卜丝更脆。)
再用清水清透盐巴，清完后用手挤干红萝卜丝水分。
打调和：酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。
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搅拌红萝卜丝和香菜，倒入调和，拌好即吃。
好好吃😋
萝卜排骨汤：咸香美味，营养更上一层楼。
食材：猪小排，白萝卜，胡萝卜，盐，黄酒，香葱，生姜
1、猪小排剁小块（我买切好的(*^__^*) ），冲洗干净，浸泡去除血水
2、排骨放入煮锅中加入冷水，烧开煮至排骨变色
3、捞起排骨，热水清洗干净，沥干水分
4、排骨放入炖锅中，加入黄酒、生姜片，加入适量清水
5、排骨汤炖好，排骨酥烂，加入盐调味
6、萝卜块加入排骨汤中，继续炖至萝卜、胡萝卜软烂即可。关火前加入香葱碎
材料
青萝卜500克。
做法
将青萝卜榨汁，加白糖少许。每服100毫升，入温开水少量兑服，日2-3次。
生青萝卜切片，勿去皮，细细嚼咽。每次约50克，日2-3次。
青萝卜500克（切丝），白糖250克，水适量，煮熟，缓缓嚼咽。
青萝卜：蜂蜜为2：1。青萝卜切片蒸熟，入蜂蜜浸渍3日，随意嚼咽。
食材：猪小排，白萝卜，胡萝卜，盐，黄酒，香葱，生姜
1、猪小排剁小块（我买切好的(*^__^*) ），冲洗干净，浸泡去除血水
2、排骨放入煮锅中加入冷水，烧开煮至排骨变色
3、捞起排骨，热水清洗干净，沥干水分
4、排骨放入炖锅中，加入黄酒、生姜片，加入适量清水
5、排骨汤炖好，排骨酥烂，加入盐调味
6、萝卜块加入排骨汤中，继续炖至萝卜、胡萝卜软烂即可。关火前加入香葱碎
2.锅里放葱蒜末炒香，放白萝卜片下去炒，炒到变软放白菜梆炒
3.放入鸡汤和香菇，焖烧20分钟，接着放入白菜叶进去
4.接着焖烧10分钟左右，看萝卜透明，白菜叶软就可以放盐调味出锅了