市场有卖活田螺的。
可能要具体地方。如在广州，天天都有的卖。
田螺的放养
1、施用有机肥
田螺放养前3至4天先在池子里投入适量已经熟化的有机肥，如鸡鸭牛猪粪等，一般每亩施有机肥30至50公斤，主要是培养池子里的有机微生物，有利于田螺的生长及食物饵料的供应。第5天可以投放500至1000尾/亩小规格的泥鳅苗，作为试水鱼和搭配养殖鱼类。以后视田螺的生长及池塘水质情况继续施用有机肥。
2、田螺种的购买
田螺种可以从大型的农贸批发市场或专业的种苗供应场选购。应选择壳颜色淡褐色，外壳完整，无缺损或砂眼的鲜活种螺。按8至10万个/亩的投放量进行购买种螺。
3、种螺的放养
种螺购买回来后应尽快投放到池塘中，但也要注意温差，特别是池塘水较冷时，应将池塘水与田螺桶装水进行混合，温差接近时就可以投入池塘养殖了。在本地每年的清明节前后，气温维持在20℃以上，池水温度维持在15℃以上时就可以进行螺种的投放。
日常管理
保持池塘水质鲜活，可在池塘里种植水草或水浮莲，供田螺栖息。夏季可在池塘边种植牵藤的瓜果，供田螺遮阴。平时注意检查田基有无漏水或老鼠洞，严禁生活污水、农药、化肥污水直接排入池塘。由于田螺喜欢攀爬，因此最好在田基上用细网制作反向的防逃网。日常的饲料投喂可投发酵的有机肥，如鸡鸭猪牛粪肥等，也可以投喂新鲜的菜叶、瓜类等，投饲量一般按田螺总重的1%至3%计算，2至3天投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。田螺的快速生长周期为4个月，每年的5-9月生长生长最快，产量也最高。在夏季气温较高时可加深水位至40至50厘米。当池水温度下降至10℃以下时，田螺会钻入稀泥冬眠，此时池塘也必须保持10至15厘米的水深，可定期换水，每10至15天换水一次，在池塘中2/3的位置铺上一层薄一点的稻草起到保温的作用，有利于田螺安全越冬。
越冬管理
当水温下降到8至9℃时，田螺开始冬眠。冬眠的田螺用壳顶黏土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡；在越冬期间不吃食，但养殖池仍需保持水深10至15厘米，一般7至10天换1次水，以保持适当的含氧量，并向水体撒一写切碎的稻草以利田螺越冬。
收获与运输
待仔螺质量超过10g时，其肉质细嫩肥实，最受人们欢迎，可分批采捕出售。田螺怀胎产仔期为每年6月上旬、8月中旬、9月下旬，这一时期应严禁捕售。采捕田螺时，可遵循捕大留小、分批上市的原则，选择性捕捞成螺，留养幼螺，并筛选部分母螺，达到自然补种的目的，夏秋季节可在早上、夜间在岸边或水体中放置的竹竿、草把上捡拾，冬春季节可在晴天中午捡拾。此外，可下池摸捉或将水排干后捡拾。田螺运输非常方便，可用普通的木桶、竹娄盛装，或用编织袋包装。运输过程中避免暴晒，保持田螺湿润即可。
营养价值
田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、天和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考