牛奶被冻了还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

牛奶被冻住了，话是可以喝的，就像雪糕里面也会添加一些牛奶的成分，所以呢如果被冻住的话，可以自然解冻或者是当冰棍儿来吃都是可以的。

Answer 2

可以，但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏。
牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。
一般而言，鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁；滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散；煮制后，无凝结和絮状物。

Answer 3

冰冻牛奶是可以吃的，但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收，牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。

Answer 4

当然可以吃，化开还是牛奶的加温就可以喝了，牛奶冰棍都是冻的这一点你还是可以放心的冻牛奶没问题

Answer 5

可以，但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏。