芹菜和萝卜放在一起能包饺子吗

Question

如题所述

Answer 1

芹菜和萝卜可以放在一起包饺子。做法如下：

主料：饺子皮50张、猪肉馅3两、胡萝卜1根、韭菜2两、鸡蛋2个、芹菜2根、豆腐干2个

辅料：生抽适量、盐适量、油适量、葱花适量、生姜末适量

1.两个鸡蛋打散，入油锅炒成蛋花，弄碎一点，可以炒好后用刀剁一剁。

2.将韭菜洗干净，切成末

3.韭菜加鸡蛋，适量盐拌匀，第一种馅儿就好了。

4.胡萝卜切末

5.肉馅加葱花，生姜末。

6.胡萝卜加肉馅，加生抽，盐，混匀。第2种馅儿就好了。

7.豆腐干切碎

8.芹菜切碎

9.芹菜加豆腐干，加生抽，盐拌匀。第三种馅儿也好了。

10.可以开始包饺子了。

11.上锅蒸，水开后蒸10分钟就差不多了。