如题所述
食品质量与安全专业可以考食品安全师、食品检验工、HACCP内审员、公共营养师、英语等级及计算机。其他的证书只要不受大学的限制,可以凭自己的兴趣进行报考。
食品安全师在每年的6月份和12月份各有一次考试,全国统考,且为闭卷。食品检验工则要熟悉化学、食品检测、微生物检测等,考试时间则比较随意,随学随考。HACCP内审员要熟悉各项国际标准,要监控几乎所有工作流程和环节。公共营养师需要具备营养与食品安全知识。食品质量与安全专业主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能。