如题所述
包菜炒豆芽
主料
绿豆芽200g 包菜半颗 生抽一勺 蚝油一勺 盐一小勺 糖一小勺 蒜3瓣儿 花生油适量
包菜炒豆芽的做法步骤
1. 生菜切小条洗净备用
2. 豆芽洗净备用
3. 切点蒜沫
4. 热锅凉油,把蒜沫炒出香味
5. 把豆芽放入锅中翻炒
6. 倒入包菜继续翻炒
7. 加入一勺生抽,一小勺糖,一小勺盐,继续翻炒均匀
8. 再倒入一勺蚝油,翻炒均匀
9. 最后大火收一下汁即可出锅,