清蒸花蟹的做法,清蒸花蟹怎么做好吃,清蒸花蟹的家常

如题所述

主料
花蟹
2只

辅料
料酒
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
大蒜
2瓣
小葱
适量
白醋
适量
步骤

1.将花蟹用刷子刷洗干净。

2.锅中放入适量水,放入姜丝、料酒,大火烧开。

3.将花蟹放在蒸屉上,大火蒸15分钟左右。

4.在蒸蟹的时候,准备调料。将老姜洗净,去皮,切碎,小葱切成葱花,放入碗里,加入蒸鱼豉油、白醋,拌匀即可。

5.15分钟后蟹蒸好了。

6.醮酱吃,美味!
小贴士
可依个人口味调好酱料
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第1个回答  2017-03-14
百度一下,