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方便面是油炸的吗
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推荐答案 2023-12-07
方便面有油炸的和非油炸之分,非油炸方便面和油炸方便面生产工艺基本上相同。主要区别是非油炸方便面在面饼制作上,采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造而成,水分含量比较多,但是两者的热量差不多的,多吃都会长胖。
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答:
1、方便面是油炸食品
。方便面是油炸的,经过高温油炸的方便面上就会有很多气孔,更加酥脆好吃,但是现在出现了很多非油炸,虽然口感不太好,但是相比较热量会稍微低一点。2、方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡...
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