如题所述
简单几步教您做出好吃的白菜炖粉丝
食材
主料
白菜:400g
辅料
油:适量
盐:6克
葱:少许
酱油:适量
猪肉:500克
粉条:100克
鸡精:4克
1.白菜洗净,用手撕成小块。
2.猪肉切片。
3.粉条用温水泡发。
4.葱和辣椒切好备用。
5.锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。
6.倒入白菜,加盐翻炒片刻。
7.再倒入泡好的粉条。
8.添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。
大白菜撕成块,放入五花肉,精盐鸡粉十三香,生抽炒香,加水,放入白菜粉条。