白菜炖粉条怎么做

如题所述

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第1个回答  2019-02-26

简单几步教您做出好吃的白菜炖粉丝

第2个回答  2016-10-12

食材

主料

白菜:400g

辅料

油:适量

盐:6克

葱:少许

酱油:适量

猪肉:500克

粉条:100克

鸡精:4克

1.白菜洗净,用手撕成小块。

2.猪肉切片。

3.粉条用温水泡发。

4.葱和辣椒切好备用。

5.锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。

6.倒入白菜,加盐翻炒片刻。

7.再倒入泡好的粉条。

8.添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。


第3个回答  2016-09-29
用料
白菜 、五花肉 、粉条 、香菇 、葱、姜、八角 、盐、鸡精、酱油、蚝油
做法
1五花肉切片,入油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放入葱姜、八角煸炒一下。
2将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。
3倒入味极鲜,蚝油,加盐,放入泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒入,盖上锅盖炖10分钟。
4将泡好的粉条放入锅中,翻炒至粉条入味、变软。
5撒入鸡精(也可不放),即可盛盘出锅。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-09-27

大白菜撕成块,放入五花肉,精盐鸡粉十三香,生抽炒香,加水,放入白菜粉条。

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