土豆西葫芦片的家常做法大全怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材明细

土豆50克

西葫芦50克

香葱2根

蒜瓣2瓣

盐适量

食用油适量

花椒粉1克

生抽4克

小红椒适量

蚝油3克

干辣椒碎少许

微辣口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

土豆西葫芦片的做法步骤



1

准备好原料：土豆洗净去皮切片，西葫芦洗净切片，香葱切葱花，蒜瓣拍扁切碎。

2

开火，锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花，炒香。



3

下入土豆片，翻炒。



4

加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。



5

土豆片不好熟，要多炒一会，待土豆片九成熟时，加入西葫芦片，翻炒。



6

加入盐、辣椒碎，西葫芦片断生时，关火。



7

盛盘，将剩下的葱花和小红椒，撒在菜品上即可。

Answer 2

食材
主料
西葫芦
1个
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
青椒
1个
干辣椒
2个
南德调味料
适量
步骤

1.西葫芦洗净切片

2.土豆洗净去皮切片

3.葱切丝，青椒切丝，干辣椒切段

4.热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出

5.下入干辣椒和葱炒香

6.下入土豆片翻炒均匀

7.下入西葫芦片翻炒均匀

8.调入盐和南德调味料翻炒均匀

9.翻炒均匀，即可

10.成品
小贴士
怕辣的可以不加辣椒

Answer 3

主料 2人份
土豆50克、西葫芦50克
辅料
小葱2根、蒜2瓣、蚝油3克、生抽4克、花椒粉1克、精盐0.5克、食油4克、干辣椒2克、小红椒2克
土豆西葫芦片步骤1
土豆西葫芦片的做法大全
准备好原料：土豆洗净切片，西葫芦洗净切片，蒜拍扁切碎，香葱切葱花
步骤2
土豆西葫芦片的做法
开火，锅内倒入油，油热加入蒜碎及少许葱花炒香
步骤3
土豆西葫芦片的家常做法
下入土豆片，翻炒
步骤4
土豆西葫芦片的简单做法
加入蚝油、生抽、花椒粉，翻炒均匀。土豆片不好成熟，要多炒一会
步骤5
土豆西葫芦片怎么吃
土豆片九成熟时加入西葫芦片，翻炒
步骤6
土豆西葫芦片怎么做
加入盐、干辣椒碎翻炒，西葫芦片断生时，关火
步骤7
土豆西葫芦片怎么炒
盛盘后，将剩余的葱花和小红椒碎撒在菜品上即可